個人事業主飲食店 居酒屋女性店主の「誰にも言えない」

東京の片隅の居酒屋女性店主のブログです。個人事業主脱サラ10年。お客さんにも飲食店仲間にも言いにくいことを垂れ流しています。

2021-10-26から1日間の記事一覧

液体洗濯槽クリーナーの正体

主成分は塩素系漂白剤(次亜塩素酸ナトリウム)+苛性ソーダ(水酸化ナトリウム)ちょびっと(1%)。界面活性剤ちょいプラス。 ダイソーのやつ。 苛性ソーダはアルカリ汚れに効くやつ。 界面活性剤は汚れを包んで再付着を防ぐ。 パナソニックのホームページ…